選擇一個(gè)有前景的專業(yè)，畢業(yè)后能更好的就業(yè)找工作，中餐烹飪專業(yè)前景就很不錯(cuò)，一些廣東的學(xué)子就想要報(bào)考該專業(yè)，那么廣東可以讀中餐烹飪專業(yè)的職校有哪些?針對(duì)這一問題，老師整理歸納了廣東一些開設(shè)有中餐烹飪專業(yè)的學(xué)校，希望能對(duì)同學(xué)們選擇好的學(xué)校有所幫助。

中餐烹飪專業(yè)介紹

中餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)能熟練從事烹任實(shí)踐技術(shù)、中式面點(diǎn)制作、料理制作、營(yíng)養(yǎng)配膳、中西餐制作及餐飲管理和營(yíng)銷業(yè)務(wù)的技能人才。

中餐烹飪專業(yè)主要課程

烹任概論、烹任原料學(xué)、藥膳食療學(xué)、現(xiàn)代廚房管理、餐飲管理、烹任刀工、中式面點(diǎn)制作、中式熱菜制作、西餐烹調(diào)技術(shù)、食品雕刻與拼盤、飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生等。

中餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向

從事星級(jí)酒店、餐飲企業(yè)管理、食品加工等。

廣東哪些學(xué)校開設(shè)有中餐烹飪專業(yè)

在確定了要選擇的專業(yè)之后，剩下的就是選擇自己喜歡的學(xué)校了，以上這些學(xué)校都是廣東開設(shè)有中餐烹飪專業(yè)的學(xué)校，同學(xué)們可以在本網(wǎng)站查看相關(guān)學(xué)校的詳細(xì)介紹，或是聯(lián)系學(xué)校招生辦老師，到學(xué)校參觀一下，多比較，選擇一所自己理想的學(xué)校。