烹飪專業(yè)是一個(gè)非常有前景的專業(yè)，很多同學(xué)初中畢業(yè)未能考上高中的同學(xué)都會(huì)選擇讀職校學(xué)烹飪專業(yè)，那么東莞2023年讀烹飪專業(yè)哪所學(xué)校好呢？

東莞聯(lián)合高級(jí)技工學(xué)校就開設(shè)有烹飪專業(yè)，并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯(cuò)的，下面我們就一起來看看東莞聯(lián)合高級(jí)技工學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧

學(xué)校地址：廣東省東莞市茶下商業(yè)街1號(hào)

東莞聯(lián)合高級(jí)技工學(xué)校介紹

東莞聯(lián)合高級(jí)技工學(xué)校 位于東莞市東城街道，是經(jīng)國家人力資源和社會(huì)保障部批準(zhǔn)的全日制國家級(jí)重點(diǎn)民辦技工學(xué)校。2015年升格為“高級(jí)技工學(xué)校”，先后被評(píng)為“全國職業(yè)教育先進(jìn)單位”，“東莞最受歡迎職業(yè)教育品牌”，并通過了ISO9001:2015國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。

學(xué)校占地面積110畝，建筑總面積達(dá)8萬多平方米，師資、教學(xué)及實(shí)訓(xùn)設(shè)備完全按現(xiàn)代化教學(xué)模式配置，建有田徑運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、足球場(chǎng)、籃球場(chǎng)和乒乓球室等。學(xué)生宿舍寬敞明亮，衛(wèi)生間、沖涼房設(shè)施配套齊全，整潔舒適，是一所集教學(xué)、培訓(xùn)、工廠實(shí)習(xí)、就業(yè)、生活、娛樂、體育運(yùn)動(dòng)于一體的大型綜合性職業(yè)教育、學(xué)歷教育和職業(yè)技能培訓(xùn)的基地。

東莞聯(lián)合高級(jí)技工學(xué)校拓展閱讀

學(xué)校依托東莞龐大的就業(yè)市場(chǎng)，已經(jīng)與近三百家企業(yè)共建教學(xué)實(shí)習(xí)基地和建立了長期緊密的就業(yè)合作關(guān)系，根據(jù)企業(yè)要求"訂單式"培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)和企業(yè)需求的技工人才。

學(xué)校擁有優(yōu)秀的師資隊(duì)伍，包括高級(jí)工程師、工程師、高級(jí)技師、技師、高級(jí)講師和講師在內(nèi)的高素質(zhì)師資、管理隊(duì)伍240多人，很多都是既熟悉理論教學(xué)，又具備豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的"一體化"教師，在學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)的專業(yè)中都配備了權(quán)威專家，成為各個(gè)學(xué)科的"帶頭人"。

在學(xué)生管理上，學(xué)校實(shí)行全封閉式管理，并推行"自我管理、自我教育、自我服務(wù)"的三自教育活動(dòng)。通過下廠實(shí)習(xí)、嚴(yán)格的企業(yè)化管理、用人單位報(bào)告會(huì)等多種形式，培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、勤儉節(jié)約、遵紀(jì)守法、安全生產(chǎn)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、文明禮貌、孝順長輩等綜合職業(yè)素養(yǎng)，打造學(xué)生長久發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

東莞聯(lián)合高級(jí)技工學(xué)校烹飪專業(yè)介紹

烹飪專業(yè)培養(yǎng)目的

培養(yǎng)從事常用西式烹調(diào)原料加工和常見西式基礎(chǔ)菜肴制作的中級(jí)技能人才。

烹飪專業(yè)主干課程

西式廚房常規(guī)設(shè)備工具安全操作與維護(hù)、常用西式烹調(diào)原料選購鑒別與保管、烹調(diào)原料加工工藝與技能訓(xùn)練、西式烹調(diào)熱菜工藝與技能訓(xùn)練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、專業(yè)外語閱讀與會(huì)話等。

烹飪專業(yè)就業(yè)方向

高星級(jí)酒店餐飲部門及西餐企業(yè)等，從事西式烹調(diào)與餐飲管理等工作。

東莞聯(lián)合高級(jí)技工學(xué)校烹飪專業(yè)還是非常不錯(cuò)的，無論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的，想要報(bào)名烹飪專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下，看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。